Vaknade tidigt idag, med det varma minnet av en fantastiskt fin vårdag igår. Marken är nu hårdfrusen igen och det ligger lite snö. Nåväl, jag tänkte igår på att ”Nu får det inte gå för fort, låt det vara vår länge så att man hinner med att göra allt man har längtat efter att göra.” Och vad passar väl bättre än att för sista gången (?) sätta såplaneringen av tomaterna. Det blir rättså många nya sorter iår, men jag ska också plocka upp några gamla, dels för att jag vill ha kvar sorterna (fröodlar så mycket det bara går) och det var ett par år sen jag odlade dom, men också för att det jag vill se om jag tycker att de är så som jag tyckte då.
När planeringsinventeringen var gjord upptäckte jag att Hallå! Det är en av de viktigaste dagarna på året; Tomatens Dag! Igår uppkom en en diskussion om detta med olika dagar, själv tycker jag att Internationella kvinnodagen kan vara den viktigaste; när vi minns vilken kamp historiens kvinnor kämpat åt oss men att kampen fortfarande pågår, runt omkring oss och i hela världen. Mannen tycker att semmeldagen är fantastiskt viktig. Men Tomatens Dag känns ändå som en dag att fira ordentligt!!
Jag kommer fira genom att sätta frön av de låga busk- och ampelsorterna idag, de är behändiga att hållas med och ger snabbt skörd. Dessutom var de ju helt fantastiska på att producera förra sommaren. I det här inlägget kan man läsa mer om hur de stackarna fick leva sitt liv då.
Jag brukar köpa nya sorter hos @tomatmamman och Meraki Seeds och inspireras av @tomatalvan och @tomattanten, tills helt nyligen upptäckte jag att de kanske också säljer frön 🥰
Eftersom Tomatens Dag också är Tomatsåsen dag så kan jag tipsa om en supergod tomatsås som jag gjorde i höstas.Den passar finemang att ha på pinsa och vanlig pizza, till tacos och som smaksättning i en yoghurtsås.
Vill du baka ett saftigt och gott bröd med lite vackra röda/gula/orangea stänk i finns ett recept till detta här; Tomatbröd
Vill du lägga något underbart gott på ditt tomatbröd (eller vilket skräpbröd somhelst 😜) så finns ett recept på tomatmarmelad här.
Vill du ha ännu mer tomatkunskap, inspiration och information så har dessa odlings-fluencers också skrivit en tomathyllning dagen till ära:
Trädgårdstrollet Jasmine Waara – Tomaten Health Kick och andra supersorter https://www.tradgardstrollet.se/2024/03/09/tomaten-health-kick-och-andra-supersorter/
Annika Christensen, Annikas Naturliga Ting på Instagram: @annikasnaturligating – https://www.instagram.com/annikasnaturligating/
AnnJessica Eriksson Forsnäs Hemman https://forsnashemman.blogspot.com/
Bondjäntan Johnna Gilljam https://www.bondjantan.se/
Farbror Grön Johannes Wätterbäck & Theres Lundén – https://farbrorgron.se/
Hannu Sarenström – på instagram @hannusbilder
Jordkommissionen Lotta Lundgren & Tove Nilsson – på instagram: @jordkommissionen
Surtanten Jenny Neikell – på instagram: @surtantens
Bilder från skördar jag haft under åren:
